Cebolinha: O Segredo Nutricional Escondido no Seu Jardim

A cebolinha (Allium schoenoprasum) é uma planta herbácea perene da família das liliáceas, parente próxima do alho, cebola e alho-poró. Ela tem origem europeia e asiática, e cresce facilmente em várias partes do mundo, sendo bastante usada na culinária pelo seu sabor suave e levemente picante. Há séculos, tanto a gastronomia quanto a medicina tradicional … Continue lendo Cebolinha: O Segredo Nutricional Escondido no Seu Jardim